本文件规定了禽蛋中氯霉素残留量检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。
本文件适用于鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋中氯霉素残留量的测定,其他禽蛋的检测可参照执行。
标准编号：GB 31659.7-2025
标准名称：食品安全国家标准 禽蛋中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
英文名称：National food safety standard-Determination of chloramphenicol residue in poultry eggs by liquid chromatography-tandem mass spectrometry method
发布部门：农业农村部 国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
发布日期：2025-06-03
实施日期：2025-09-01
文档格式：PDF
文档页数：8页
文档大小：493.90KB
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