本文件规定了牛奶碱性蛋白含量的测定。
本文件适用于牛奶碱性蛋白原料中牛奶碱性蛋白含量的测定。
标准编号：T/CNHFA 438-2025
标准名称：牛奶碱性蛋白的测定 高效液相色谱法
发布部门：中国营养保健食品协会
发布日期：2025-03-31
实施日期：2025-04-01
文档格式：PDF
文档页数：9页
文档大小：1.28MB
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