本文件描述了大豆水溶性蛋白质含量测定的原理,规定了试剂和材料、仪器和设备、分析步骤、结果计算和精密度。
本文件适用于大豆中水溶性蛋白质含量的测定。
标准编号：GB/T 46117-2025
标准名称：粮油检验 大豆水溶性蛋白质含量的测定
英文名称：Inspection of grain and oils—Determination of water-soluble protein in soya bean
发布部门：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期：2025-08-29
实施日期：2026-03-01
文档格式：PDF
文档页数：8页
文档大小：295.96KB
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