本文件规定了测定六堡茶中2,5-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、吲哚、3-甲基吲哚5种致嗅杂环化合物的顶空-固相微萃取/气相色谱-质谱法。
本文件适用于六堡茶中2,5-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、吲哚、3-甲基吲哚5种致嗅杂环化合物含量的测定。 当取样量为0.1 g,定容体积为10.0 mL,采用选择离子扫描方式定量时,2,5-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、吲哚、3-甲基吲哚方法检出限分别为0.4 µg/kg,1.5 µg/kg,1.4 µg/kg,0.8 µg/kg,2.0 µg/kg,测定下限分别为1.6 µg/kg,6.0 µg/kg,5.6 µg/kg,3.2 µg/kg,8.0 µg/kg。
标准编号：T/GBC 96-2025
标准名称：六堡茶中5种致嗅杂环化合物的测定 顶空-固相微萃取/气相色谱-质谱法
发布部门：广西物品编码与标准化促进会
发布日期：2025-09-29
实施日期：2025-10-29
文档格式：PDF
文档页数：9页
文档大小：398.87KB
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