本文件规定了食品数字化工厂的总体要求、总体架构及其基础设施层、数据层、平台层、应用层、管理层等要求、效能评价、证实方法等内容。
本文件适用于食品生产企业的食品数字化工厂设计、建设与运行。
标准编号：GB/T 46511-2025
标准名称：食品数字化工厂通用技术要求
英文名称：General technical requirements for food digital factory
发布部门：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期：2025-10-05
实施日期：2026-05-01
文档格式：PDF
文档页数：16页
文档大小：449.46KB
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