本文件界定了甘蔗糖蜜菌种复合物制作牛羊用发酵啤酒糟涉及的术语和定义,确立了甘蔗糖蜜菌种复合物制作牛羊用发酵啤酒糟的程序,规定了发酵前准备、原料调制、装填压实、发酵、质量控制、使用等工艺的操作指示,描述了生产过程信息的追溯方法。
本文件适用于甘蔗糖蜜菌种复合物制作的牛羊用发酵啤酒糟。
标准编号:T/GXAS 1035-2025
标准名称:甘蔗糖蜜菌种复合物制作牛羊用发酵啤酒糟技术规程
发布部门:广西标准化协会
发布日期:2025-07-14
实施日期:2025-07-20
文档格式:PDF
文档页数:12页
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