本文件规定了米粉（米线）的原辅料、技术和生产加工过程等过程，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的内容，同时给出了便于技术规定的产品分类。
本文件适用于预包装米粉（米线）及其制品的生产、检验和销售。
标准编号：QB/T 2652-2025
标准名称：米粉（米线）
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
发布日期：2025-04-10
实施日期：2026-05-01
替代情况：替代QB/T 2652-2004;部分代替:SB/T 10652-2012
文档格式：PDF
文档页数：9页
文档大小：3.55MB
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