本文件规定了草莓罐头的原辅材料、感官要求、理化指标、净含量等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则和标签、标志、包装、运输和贮存的内容，同时给出了便于技术规定的产品分类及代号。
本文件适用于以新鲜、冷藏、速冻草莓或罐装草莓为主要原料，不添加防腐剂，添加或不添加辅料，经加工制成的罐藏食品的生产、检验和销售。
标准编号：QB/T 4632-2025
标准名称：草莓罐头
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
发布日期：2025-04-10
实施日期：2026-05-01
替代情况：替代QB/T 4632-2014
文档格式：PDF
文档页数：7页
文档大小：2.90MB
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