本文件描述了两种水产品中牛磺酸含量的测定方法，氨基酸自动分析仪法和高效液相色谱法。
本文件适用于鱼、虾、贝类等水产品中牛磺酸的测定。
标准编号：QB/T 8137-2025
标准名称：水产品中牛磺酸的测定
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
发布日期：2025-04-10
实施日期：2025-11-01
文档格式：PDF
文档页数：12页
文档大小：4.56MB
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