本标准规定了绿色生鲜牛乳生产的术语与定义、奶牛生产环境控制、卫生消毒、饲料及饲料添加剂、饲养管理、兽药、疫病防治与监测、挤奶管理、质量要求、盛装贮存和运输及生产档案。
本标准适用于规模奶牛养殖场生鲜牛乳的生产。奶牛生产合作社及家庭牧场可参照执行。
标准编号：DB14/T 1475-2017
标准名称：绿色生鲜牛乳生产技术规程
发布部门：山西省市场监督管理局
发布日期：2017-12-10
实施日期：2018-02-10
文档格式：PDF
文档页数：10页
文档大小：1.22MB
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