本文件界定了玉林炒牛料的术语和定义,规范了加工过程卫生要求、技术要求、制作工艺、盛装。
本文件适用于玉林炒牛料的加工制作。
标准编号：T/YLPX 005-2025
标准名称：玉林炒牛料制作技术规程
发布部门：玉林市烹饪协会
发布日期：2026-01-01 00:00:00
实施日期：2026-01-31 00:00:00
文档格式：PDF
文档页数：7页
文档大小：294.74KB
标准全文下载：
封面截图如下：
 |
声明：
1、内容来自用户上传，仅供会员交流学习，禁止用于商业用途,下载后请在24小时之内删除；
2、如涉及侵权问题，请立即告知本站(std_123@foxmail.com)，本站将及时删除并致以最深的歉意；
