本标准规定了海南东星斑(豹纹鳃棘鲈)产品质量要求、品质分级标准和价格指导规范等。
本标准适用于海南省行政区域内(重点覆盖文昌、琼海、万宁、陵水、乐东、东方、昌江、儋州等)东星斑的工厂化与半工厂化养殖、网箱养殖,以及活鲜销售、冰鲜处理(放血、去鳃、去脏)、冰冻储存(超低温)、初加工(分割、切块)等全链条生产经营活动;不适用于腌制、油炸、发酵等深加工制品。
标准编号：T/HNRFA 002-2026
标准名称：海南东星斑（豹纹鳃棘鲈）质量分级及价格指导规范
发布部门：海南省休闲渔业协会
发布日期：2026-01-26
实施日期：2026-02-01
起草单位：海南省休闲渔业协会、海南热带海洋学院、万宁和南广发万全水产综合服务公司、海南喜顺华水产有限公司、海南正海水产科技有限公司、文昌会文烟堆定良鱼苗场、文昌翁田金海通水产养殖场、乐东润景深海养殖有限公司、乐东清敏河昌运水产有限公司、海南德翔农业发展有限公司、万宁东澳南海一号水产养殖场、海南鑫鼎辰水产科技有限公司、海南洲仔岛海洋实业有限公司
起草人员：朱庞、陈跃、朱洪林、全国冲、胡端元、马中华、占焕东、何红、齐欣、龚汉金、刘晓初、高永春、曾定良、蒋鹏、黄河坚、冯良、黄夏聪、曾杰、徐文华、陈德茂、汪兵、舒广鹏、魏秀、宋昌隆、翁育娟、孙翔、陈运在、陈星景、余勇
文件格式：PDF
文件页数：9页
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