本标准规定了湖北泡藕带的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存等内容。
本标准适用于以新鲜藕带为原料,经过清洗、分割、烫漂、装袋、注入调味液,真空密封包装、杀菌,经检验合格的藕带产品。
标准编号：DBS42/ 009-2026
标准名称：湖北泡藕带
发布部门：湖北省卫生健康委员会
发布日期：2026-02-02
实施日期：2026-08-02
起草单位：华中农业大学、湖北省食品质量安全监督检验研究院、湖北省农业科学院、武汉市农业科学院、湖北华贵食品有限公司、湖北洪湖莲藕农业科技有限公司
起草人员：严守雷、李洁、王会霞、陈学玲、赵道华、杨福元、曾祥明、曾令旗、梅泽斌、王清章、梅传龙、梅大佐
文件格式：PDF
文件页数：6页
文件大小：186.71 KB
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