本文件规定了食用菌多糖的感官、理化、食品安全等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容，并给出了产品分类信息。
本文件适用于以食用菌子实体为原料制成的多糖的生产、检验和销售。
标准编号：QB/T 8147-2025
标准名称：食用菌多糖
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
发布日期：2025-07-02
实施日期：2026-02-01
起草单位：江苏安惠生物科技有限公司、浙江方格药业有限公司、福建仙芝楼生物科技有限公司等
文件格式：PDF
文件页数：11页
文件大小：4.11 MB
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