本标准适用于发酵驴乳和风味发酵驴乳。
标准编号：DBS65/ 028-2026
标准名称：食品安全地方标准发酵驴乳
发布部门：新疆维吾尔自治区卫生健康委员会
发布日期：2026-02-26
实施日期：2026-08-26
起草单位：乌鲁木齐市奶业协会、新疆奶业协会、乌鲁木齐市动物疾病控制与诊断中心、乌鲁木齐海关技术中心、新疆农业产业化龙头企业协会
起草人员：徐敏、蔡扩军、殷娜、孙鹏亮、巴哈提古丽·马那提拜、罗晓红、李晓岩、潘映伶、欧秀玲
文件格式：PDF
文件页数：7页
文件大小：147.32 KB
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