本文件规定了炊饭机的材料、燃烧系统、性能、外观质量、加工和装配、机械安全和电气安全等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、包装、运输与贮存的内容，给出了便于技术规定的型式分类、基本参数及工作条件，并界定了相关的术语。
本文件适用于中央厨房（工厂、学校、医院、机场、工业园区、快餐等）内炊饭机的设计、生产、检验和销售。
标准编号：QB/T 4027-2025
标准名称：炊饭机
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
发布日期：2025-07-02
实施日期：2026-02-01
替代情况：替代QB/T 4027-2010
文件格式：PDF
文件页数：14页
文件大小：6.01 MB
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