本文件规定了水产品初加工机械的总体要求、主要环节的设备技术要求,描述了相应的检验方法。
本文件适用于鱼、虾、贝等水产品初加工机械的设计、制造、检验和使用管理,其他水产品初加工机械参照使用。
标准编号：GB/T 21291-2026
标准名称：水产品初加工机械通用技术规范
英文名称：General technical specification for aquatic products primary processing machinery
发布部门：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期：2026-02-27
实施日期：2026-09-01
替代情况：替代GB/T 21291-2007
起草单位：中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所、大连工业大学、湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所、浙江工业大学、浙江大学、广东半岛集团有限公司
起草人员：欧阳杰、谈佳玉、刘硕、吴文锦、王慧慧、刘书来、龙丽娜、郑晓伟、倪锦、徐文其、沈建、刘晃、彭德权、蔡勇、刘阳、陈朗、姜凯友
文件格式：PDF
文件页数：8页
文件大小：267.83 KB
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