本文件规定了胶状鳞伞菌的冻干流程、冻干工艺参数、记录管理等要求。
本文件适用于胶状鳞伞菌的冻干。
标准编号：DB43/T 3469-2025
标准名称：胶状鳞伞菌冻干技术规程
英文名称：Code of practice for freeze-drying of Pholiota conissans
发布部门：湖南省市场监督管理局
发布日期：2025-12-31
实施日期：2026-03-31
起草单位：长沙市农产品质量监测中心、湖南省食用菌研究所、沅江市农业农村局、沅江中晟农业开发有限公司、湖南湘福翔食用菌股份有限公司、湖南农业大学长沙现代食品创新研究院
起草人员：罗扬、杨博文、薛爽、丑亚琴、黄高柳、范叶、冯晚霞、周楚芳、吴正坤、黄晓辉、熊立波、刘韬、张博宁、宋佳伟、陈丽群、秦敏、王健超、吴景、余榈、刘宇、肖献国、邓清林、谭艳林
文件格式：PDF
文件页数：8页
文件大小：337.03 KB
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