本文件规定了甜椒(Capsicumannum L.)的要求、检验规则、标识、包装、运输和贮存等内容,描述了相应的试验方法。
本文件适用于新鲜的圆锥形和灯笼形甜椒,不适用于加工用甜椒。
标准编号：GB/T 26431-2026
标准名称：甜椒
英文名称：Sweet pepper
发布部门：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期：2026-02-27
实施日期：2026-09-01
替代情况：替代GB/T 26431-2010
起草单位：中国农业科学院蔬菜花卉研究所、哈尔滨市农业科学院、重庆市农业科学院、三明市农业科学研究院
起草人员：许晓敏、樊绍翥、徐东辉、刘广洋、范永洋、吴立东、张延国、陈鸽、陈晶、许晓波
文件格式：PDF
文件页数：10页
文件大小：263.84 KB
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