本文件规定了芹菜的等级规格要求、检验规则、标识、包装、运输和贮存等内容,描述了相应的试验方法。
本文件适用于鲜食叶用芹菜(Apium graveolens L.var.dulce DC.),不适用于根芹菜(ApiumgraveolensL.var.rapaceum DC.)。
标准编号：GB/T 47157-2026
标准名称：芹菜等级规格
英文名称：Grades and specifications of celery
发布部门：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期：2026-02-27
实施日期：2026-09-01
起草单位：中国农业科学院蔬菜花卉研究所、北京市农产品质量安全中心、全国蔬菜质量标准中心、山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、遵义市种植业发展服务公司、唐山市食品药品综合检验检测中心、甘肃康源现代农业有限公司
起草人员：徐东辉、郝建强、周绪宝、高珏晓、钱伟、许晓敏、王玉涛、刘广洋、孙铭琦、李林、谈应勇、陈鸽
文件格式：PDF
文件页数：11页
文件大小：7.30 MB
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