本文件规定了厚皮甜瓜的术语和定义、质量分级要求、评定方法、评定规则、包装和标签、储存和运输。
本文件适用于鲜食厚皮甜瓜的质量分级。
标准编号：NY/T 4784-2025
标准名称：厚皮甜瓜质量分级
发布部门：中华人民共和国农业农村部
发布日期：2025-12-09
实施日期：2026-05-01
起草单位：农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(乌鲁木齐)、农业农村部荒漠绿洲生态区特色农产品功能营养与健康重点实验室(部省共建)、新疆农产品质量安全实验室、新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所、新疆农业科学院哈密瓜研究中心、新疆农业科学院综合试验场、新疆农业大学食品科学与药学学院
文件格式：PDF
文件页数：8页
文件大小：268.65 KB
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