本文件规定了黑木耳地栽式生产的环境要求、栽培时间、品种选择、菌种生产、栽培料、菌包生产、耳床整理、催芽管理、出耳管理、采收及间期管理、干制、病虫害防控、杂草防控、生产档案等要求。
本文件适用于袋栽黑木耳的露地生产。
标准编号：NY/T 4799-2025
标准名称：黑木耳地栽式生产技术规程
发布部门：中华人民共和国农业农村部
发布日期：2025-12-09
实施日期：2026-05-01
起草单位：上海市农业科学院、黑龙江省科学院、浙江方格药业有限公司、农业农村部食用菌产品质量监督检验测试中心(上海)、甘肃省农业科学院、吉林农业大学、上海科立特农产品检测技术服务有限公司、上海国森生物科技有限公司
文件格式：PDF
文件页数：8页
文件大小：268.73 KB
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