本文件规定了植物源性食品中γG氨基丁酸含量的高效液相色谱测定方法。
本文件适用于植物源性食品中γG氨基丁酸含量的测定.补充线性范围信息。
标准编号：NY/T 4887-2025
标准名称：植物源性食品中 γ－氨基丁酸含量的测定 高效液相色谱法
发布部门：中华人民共和国农业农村部
发布日期：2025-12-09
实施日期：2026-05-01
起草单位：北京市营养源研究所有限公司、农业农村部食物与营养发展研究所、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、中国农业科学院农产品加工研究所、北京工商大学、黑龙江飞鹤乳业有限公司、北京臻味坊食品有限公司、北京京瓦农业科技创新中心、北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所
文件格式：PDF
文件页数：7页
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