本文件规定了非笼养肉鸡商品生产过程的评价规则和评价指标;评价指标包括管理体系、养殖环节、运输环节、屠宰环节、肉鸡产品管理、社会责任等内容。
本文件适用于零售餐饮企业、电商平台对非笼养肉鸡产品供应商的采购准入评估和供应链管理,评价方式包括但不限于第三方认证;非笼养肉鸡生产企业自我检查评估可参照执行。
标准编号：T/CCFAGS 057-2025
标准名称：非笼养肉鸡生产评价要求
英文名称：Evaluation requirements of cage-free meat chicken production
发布部门：中国连锁经营协会
发布日期：2025-08-15
实施日期：2025-08-15
起草单位：中国连锁经营协会、上海悦孜企业信息咨询有限公司、中国农业大学、四川农业大学、江西省九江市动物疫病预防控制中心、福建圣农发展股份有限公司、太阳谷食品(安徽)有限公司、泰森(上海)企业管理有限公司、山东民和牧业股份有限公司、安徽土满鲜农业科技有限公司、广西钦州九联养殖有限公司、云南云海肴餐饮管理有限公司、索迪斯(中国)企业服务管理有限公司、永辉超市股份有限公司、北京多乐农场有限公司
起草人员：楚东、姜星、李聪聪、郑炜超、舒刚、孙宪法、王乐、熊传武、王海、陈亮、展宏伟、汪澜、刘川顺、邱家豪、童勤、沈华斌、王诗民、周雷阵、常小宏、白敏飞、赵佳薇、罗爱军、王炜晟、肖肖
文件格式：PDF
文件页数：21页
文件大小：714.56 KB
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