本文件规定了苹果冷藏的采收与质量要求、预冷、包装、冷藏、贮期管理、出库、运输和销售、档案记录要求。
本文件适用于苹果的冷藏保鲜。
标准编号：GB/T 8559-2026
标准名称：苹果冷藏技术
英文名称：Cold storage technology for apple
发布部门：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期：2026-03-31
实施日期：2026-10-01
替代情况：替代GB/T 8559-2008
起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究所、山东省鲁商冰轮建筑设计有限公司、德和资（北京）人工环境技术有限公司、烟台固特丽生物科技股份有限公司、浙江大学、甘肃德美地缘现代农业集团有限公司、甘肃湟上煌农业科技有限公司、山东省农业科学院
起草人员：连欢、杨相政、吴迪、陈蕾蕾、魏雯雯、王达、贾连文、曲建立、陈雷、常大勇、和法涛、任紫烟、安容慧、曾金良、田选宾、雷洪川、高俊德、周庆新、秦顺新、宋迪、邓秀丽、姚超阳、党琪琪、马燕平
文件格式：PDF
文件页数：11页
文件大小：299.20 KB
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