本文件规定了绿色食品头足类水产品的要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本文件适用于海洋捕捞和人工养殖的乌贼目(Sepioidea)所属的各种乌贼(又称墨鱼,如乌贼、金乌贼、微鳍乌贼、曼氏无针乌贼等);枪乌贼目(Teuthoidea)所属的各种鱿鱼(又称枪乌贼、柔鱼、笔管等);八腕目(Octopoda)所属的各种章鱼及蛸(如船蛸、长蛸、短蛸、真蛸等)的生鲜品(含活体)和冷冻品。
标准编号：NY/T 2975-2025
标准名称：绿色食品 头足类水产品
发布部门：中华人民共和国农业农村部
发布日期：2025-12-09
实施日期：2026-05-01
替代情况：替代NY/T 2975-2016
起草单位：唐山海都水产食品有限公司、唐山市农产品质量安全检验检测中心、农业农村部农产品质量安全风险评估实验站(唐山)、中国绿色食品发展中心、中国水产科学研究院黄海水产研究所、农业农村部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心(西安)、潍坊海润华辰检测技术有限公司、荣成市润通水产有限公司、中国水产舟山海洋渔业有限公司
文件格式：PDF
文件页数：7页
文件大小：286.49 KB
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