本文件规定了绿色食品鱼的养殖、捕捞和初级加工要求、产品要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本文件适用于绿色食品活鱼、鲜鱼、冻鱼及仅去内脏或者分割加工后进行冷冻的初加工鱼产品。
本文件不适用于水发水产品。
标准编号：NY/T 842-2025
标准名称：绿色食品 鱼
发布部门：中华人民共和国农业农村部
发布日期：2025-12-09
实施日期：2026-05-01
替代情况：替代NY/T 842-2021
起草单位：上海海洋大学、唐山市农产品质量安全检验检测中心、中国绿色食品发展中心、广东观星科技有限公司、河南华测检测技术有限公司、中国水产科学研究院珠江水产研究所、宁波市海洋与渔业研究院、华测检测认证集团股份有限公司、广东恒兴集团有限公司、齐齐哈尔市农业技术推广中心、成都市华测检测技术有限公司
文件格式：PDF
文件页数：8页
文件大小：293.40 KB
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