本文件界定了浦北黑猪加工涉及的术语和定义,规定了基本要求、原料要求、加工过程控制要求、标签、包装、贮存与运输、产品追溯与召回等要求。
本文件适用于浦北黑猪加工产品的质量安全控制。
标准编号：T/GXAS 1282-2026
标准名称：地理标志农产品 浦北黑猪加工产品质量安全控制规范
发布部门：广西标准化协会
发布日期：2026-04-16
实施日期：2026-04-22
起草单位：浦北县农业农村局、浦北县市场监督管理局、浦北县畜牧站、浦北县动物疫病预防控制中心、广西浦北县伟超食品有限公司、浦北县广源食品有限责任公司、广西扬丰食品有限公司、广西寿乡海平食品有限公司、浦北县越州黑猪养殖专业合作社、浦北精丰农牧业有限公司
起草人员：宋云鹤、刘冬、赵祥秀、韦宇、张仁球、林小莉、梁婷、黄振华、符科宗、黄娟、钟福、邓桂潮、颜传新、宋奇峰、钟英波、郑玉梅、覃春丽、张志平、温光镇、毛永友、黄建勋、庞衍锋、谢廷伟、彭承键、林婵祥、赵师广、陈志华、蔡芳华
文件格式：PDF
文件页数：9页
文件大小：882.37 KB
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