本文件规定了利用生物信息学方法对蛋白质进行致敏性分析的方法。
本文件适用于利用生物信息学方法对转基因生物及其产品中的新蛋白质进行致敏性分析。
标准编号：农业农村部公告第1012号-18-2026
标准名称：转基因生物及其产品食用安全检测 蛋白质致敏性生物信息学分析
发布部门：中华人民共和国农业农村部
发布日期：2026-04-20
实施日期：2026-10-01
替代情况：替代农业部 1485号公告-18-2010
起草单位：中国农业大学、农业农村部科技发展中心、广州医科大学
文件格式：PDF
文件页数：6页
文件大小：223.67 KB
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