本标准规定了酿酒原料中常规理化指标快速测定的原理、仪器和设备、分析步骤、样品的测定、结
果处理和表述、精密度及准确度。
本标准适用于浓香型白酒五种酿酒原料(高粱、大米、糯米、小麦、玉米)常规理化指标(水分、淀
粉)的分析。
本标准不适用于仲裁检验。
标准编号:DB34/T 3561-2019
标准名称:酿酒原料常规指标的快速测定方法 近红外法
发布部门:安徽省市场监督管理局
发布日期:2019-12-25
实施日期:2020-01-25
文件格式:PDF
文件页数:9页
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