本标准规定了毛木耳（Auricularia polytricha）液体菌种生产的厂房设施、生产设备、品种、生产工艺流程及储藏等技术要求。
本标准适用于山东省毛木耳液体菌种的生产。
标准编号：DB37/T 2616-2014
标准名称：毛木耳液体菌种生产技术规程
英文名称：Technical progress of liquid culture by Auricularia polytricha
发布部门：山东省质量技术监督局
发布日期：2014-10-13
实施日期：2014-11-10
文件格式：PDF
文件页数：11页
文件大小：4.40MB
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