本文件规定了专用分餐餐具应用过程中的基本原则、人员要求、贮存要求、使用要求、餐后处理要求等。
本文件适用于对餐饮消费和集体供餐等各类餐饮服务提供者专用分餐餐具使用的指导。家庭用餐参照执行。
标准编号：DB37/T 4377.2-2021
标准名称：专用分餐餐具 第2部分：使用规范
英文名称：Special individual dining tableware—Part 2:Usage guide
发布部门：山东省市场监督管理局
发布日期：2021-05-10
实施日期：2021-06-10
文件格式：PDF
文件页数：7页
文件大小：450.14KB
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