本标准规定了地理标志产品富顺豆花蘸水的术语和定义、地理标志保护范围、原辅材料、生产设备、生产工艺、关键控制点要求、生产现场卫生、安全和环保要求。
本标准适用于自贡市富顺县行政区域内地理标志产品富顺豆花蘸水的生产。
标准编号：DB5103/T 2-2019
标准名称：地理标志产品 富顺豆花蘸水生产技术规范
发布部门：自贡市市场监督管理局
发布日期：2019-07-01
实施日期：2019-07-20
文件格式：PDF
文件页数：8页
文件大小：499.08KB
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