本标准规定了出口冻虾及虾制品中吲哚检验的抽样、制样和分光光度测定方法。 本标准适用于出口冻无头虾、冻虾仁及其制品中吲哚的检验。 出口冻蟹肉、牡蛎可参照本方法执行。
标准编号：SN/T 0944-2000
标准名称：出口冻虾及虾制品中吲哚检验方法 比色法
英文名称：Method for the determination of indole in frozen shrimp and shrimp products for export—Colorimetric method
发布部门：中华人民共和国国家出入境检验检疫局
发布日期：2000-09-15
实施日期：2000-12-31
起草单位：中华人民共和国浙江出入境检验检验局
文件大小：209.80KB
文件格式：PDF
文件页数：5页
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