本标准规定了动物源性食品中β-内酰胺类药物残留检测的试样制备、保存和微生物抑制检测方法。
本标准适用于牛奶、肉类、鱼和虾中的苄青霉素、氨苄青霉素、羟氨苄青霉素、邻氯青霉素、双氯青霉素、苯唑青霉素和头孢噻呋等药物残留筛选检测，阳性结果应用其他方法进行确证。
标准编号：SN/T 2127-2008
标准名称：进出口动物源性食品中β-内酰胺类药物残留检测方法 微生物抑制法
英文名称：Determination of β-lactam residues in foodstuffs of animal origin for import and export—MIA method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2008-09-04
实施日期：2009-03-16
起草单位：中华人民共和国福建出入境检验检疫局、中华人民共和国珠海出入境检验检疫局
起草人员：郑晶、黄晓蓉、吴谦、冯家望、翁国柱、张体银、郑麟毅、吴芸芸
文件大小：590.57KB
文件格式：PDF
文件页数：15页
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