本标准规定了进出口肉品中螺旋霉素残留量检验的制样和杯碟测定法。
本标准适用于进出口猪分割肉中螺旋霉素残留量检验，其他肉类可参照使用。
标准编号：SN/T 0538-2010
标准名称：进出口肉品中螺旋霉素残留量检测方法 杯碟法
英文名称：Determination of spiramycin residues in meat for import and export—Cylinder plate method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2010-01-10
实施日期：2010-07-16
标准状态：现行
替代情况：替代SN 0538-1996
起草单位：中华人民共和国湖北出入境检验检疫局
起草人员：赵晖、王鹏、徐新生、王振华、徐家文、曾宪东、冯汉利、陈建军、吴卫良
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文件格式：PDF
文件页数：17页
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发表于 2021-7-19 17:30:03