本标准规定了动物源性食品中呋喃苯烯酸钠残留量的制样、液相色谱-质谱／质谱测定和确证方法。
本标准适用于猪肉、猪肝、猪肾、鳗鱼、鸡蛋、牛奶中呋喃苯烯酸钠残留量的测定。
标准编号：SN/T 2451-2010
标准名称：动物源性食品中呋喃苯烯酸钠残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
英文名称：Determination of sodium nifurstyrenate residues in foodstuffs of animal origin—LC-MS/MS method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2010-01-10
实施日期：2010-07-16
起草单位：中华人民共和国江西出入境检验检疫局
起草人员：占春瑞、温志海、郭平、李海燕、周平勇、桂家祥
文件大小：694.54KB
文件格式：PDF
文件页数：19页
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