本标准规定了动物源性食品中二甲氧苄氨嘧啶(简称：DVD)、三甲氧苄氨嘧啶(简称：TMP)、二甲氧甲基苄氨嘧啶(简称：OMP)三种磺胺类增效剂残留量的制样和液相色谱-质谱／质谱检测方法。
本标准适用于肌肉(猪肉、鸡肉)、内脏(猪肝、牛肾、鸡肝)、牛脂肪、鸡蛋、鱼肉、牛奶及蜂产品(蜂蜜和王浆)中二甲氧苄氨嘧啶、三甲氧苄氨嘧啶、二甲氧甲基苄氨嘧啶三种磺胺增效剂残留量的测定和确证。
标准编号：SN/T 2538-2010
标准名称：进出口动物源性食品中二甲氧苄氨嘧啶、三甲氧苄氨嘧啶核二甲氧甲基苄胺嘧啶残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
英文名称：Determination of sulfonamides potentiator residues in animal origin foodstuffs for import and export—LC-MS/MS method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2010-03-02
实施日期：2010-09-16
起草单位：中华人民共和国江苏出入境检验检疫局、重庆出入境检验检疫局
起草人员：李贤良、丁涛、张晓燕、王国民、张雷、章宇、张婧、曹淑瑞
文件大小：893.81KB
文件格式：PDF
文件页数：25页
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