SN/T 2552的本部分规定了乳及乳制品中蜡样芽孢杆菌的分离与计数方法。
本部分适用于乳及乳制品中蜡样芽孢杆菌的分离与计数。
标准编号：SN/T 2552.11-2010
标准名称：乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第11部分：蜡样芽胞杆菌的分离与计数
英文名称：Microbiological examination for milk and milk products hygiene—Part 11:Isolation and enumeration of Bacillus cereus
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2010-05-27
实施日期：2010-12-01
起草单位：中华人民共和国吉林出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院
起草人员：王振国、罗雁非、蔡阳、赵贵明、刘金华
文件大小：380.75KB
文件格式：PDF
文件页数：13页
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