SN/T 2552的本部分规定了乳及乳制品中单核细胞增生李斯特氏菌检测和计数方法。
本部分适用于乳及乳制品中单核细胞增生李斯特氏菌的检测和计数。其他食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检测和计数也可参照使用。
标准编号：SN/T 2552.12-2010
标准名称：乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第12部分：单核细胞增生李斯特氏菌检测与计数
英文名称：Microbiological examination for milk and milk products hygiene—Part 12:Detection and enumeration of listeria monocytogenes
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2010-05-27
实施日期：2010-12-01
起草单位：中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国内蒙古出入境检验检疫局
起草人员：王海艳、赵贵明、刘中学、刘振、刘虹、赵林立、敖威华
文件大小：488.13KB
文件格式：PDF
文件页数：23页
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