SN/T 2552的本部分规定了乳粉中柠檬酸杆菌的最可能数计数方法。
本部分适用于乳粉中柠檬酸杆菌(属或种)的最可能数检验。
标准编号：SN/T 2552.6-2010
标准名称：乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第6部分：柠檬酸杆菌检验
英文名称：Microbiological examination for milk and milk products hygiene—Part 6:Detection of Citrobacter spp.
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2010-05-27
实施日期：2010-12-01
标准状态：现行
起草单位：中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国山西出入境检验检疫局、北京农业生物技术研究中心
起草人员：李卫华、张建军、王永勤、罗秀珍、王旭、张敏爱、赵贵明
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文件格式：PDF
文件页数：16页
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发表于 2021-7-31 19:18:48