本标准规定了食品中致泻性大肠埃希氏菌，包括肠产毒性大肠杆菌、肠致病性大肠杆菌、肠出血性大肠杆菌、肠侵袭性大肠杆菌的MPCR-DHPLC检测方法。
本标准适用于食品中致泻性大肠埃希氏菌，包括肠产毒性大肠杆菌、肠致病性大肠杆菌、肠出血性大肠杆菌、肠侵袭性大肠杆菌的MPCR-DHPLC快速检测。
标准编号：SN/T 2797-2011
标准名称：食品中致泻大肠埃希氏菌检测 MPCR-DHPLC法
英文名称：Detection of diarrheagenic Escherichia coli in food—MPCR-DHPLC method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2011-02-25
实施日期：2011-07-01
起草单位：中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、中华人民共和国西藏出入境检验检疫局、中华人民共和国黑龙江出入境检验检疫局、北京盈九思科技发展有限公司
起草人员：徐君怡、曹际娟、郑秋月、王顺芝、高小博、李苏龙、李建民、王秋艳、赤列加措
文件大小：317.61KB
文件格式：PDF
文件页数：9页
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