本标准规定了与食品接触的高分子材料食品模拟物中苯甲醛的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液、葵花籽油四种食品模拟物中苯甲醛含量的测定。
水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液三种水基食品模拟物中苯甲醛的测定低限为0.01 mg/L,葵花籽油中苯甲醛的测定低限为0.1 mg/kg。
标准编号:SN/T 2821-2011
标准名称:食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中苯甲醛的测定 高效液相色谱法
英文名称:Food contact materials for export—Polymers—Determination of benzaldehyde in food simulants—High performance liquid chromatography
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期:2011-02-25
实施日期:2011-07-01
标准状态:现行
起草单位:中华人民共和国深圳出入境检验检疫局、中华人民共和国新疆出入境检验检疫局
起草人员:李英、孙小颖、刘丽、全小盾、戴寿海、梁烽、陈旭辉、李泳涛、张旭龙
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文件页数:8页
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