本标准规定了食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌的检验方法。
本标准适用于食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌检验，动物饲料及食品生产和处理领域的环境样本可参照使用。
标准编号：SN/T 0174-2011
标准名称：出口食品小肠结肠炎耶尔森氏菌检验方法
英文名称：Determination of Yersinia enterocolitica in food for export
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2011-05-31
实施日期：2011-12-01
替代情况：替代SN 0174-1992
起草单位：中华人民共和国天津出入境检验检疫局
起草人员：张霞、张宏伟、张海英、刘培、吴冬雪、高旗利、郑文杰、曲鹏
文件大小：442.27KB
文件格式：PDF
文件页数：23页
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