本标准规定了食品中致泻大肠埃希氏菌(肠道致病性大肠埃希氏菌、产肠毒素大肠埃希氏菌、肠道侵袭性大肠埃希氏菌、肠道出血性大肠埃希氏菌、O157血清型大肠埃希氏菌)的基因芯片检测方法。
本标准适用于食品中致泻大肠埃希氏菌的检测。
标准编号：SN/T 3152-2012
标准名称：出口食品中致泻大肠埃希氏菌检测方法 基因芯片法
英文名称：Determination of diarrheagenic Escherichia coli in food for export—GeneChip method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2012-05-07
实施日期：2012-11-16
起草单位：中华人民共和国北京出入境检验检疫局、天津生物芯片技术有限责任公司、中华人民共和国天津出入境检验检疫局、北京市检验检疫科学研究院
起草人员：魏海燕、曾静、张西萌、高旗利、王磊、孙亚民、马贵平
文件大小：385.58KB
文件格式：PDF
文件页数：12页
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