本标准规定了出口罐头食品中尿素残留量的高效液相色谱检测方法。
本标准适用于食用菌、水果、蔬菜、鱼类和肉类罐头中尿素残留量的测定。
标准编号：SN/T 1004-2013
标准名称：出口罐头食品中尿素残留量的测定
英文名称：Determination of urea residues in canned foods for export
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2013-08-30
实施日期：2014-03-01
替代情况：替代SN/T 1004-2001
起草单位：中华人民共和国厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心、中华人民共和国云南出入境检验检疫局
起草人员：徐敦明、张缙、王裔耿、李志煌、彭云霞、陈达捷、周昱
文件大小：282.30KB
文件格式：PDF
文件页数：9页
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