本标准规定了食品中富马酸二甲酯测定的气相色谱-质谱法（GC/MS）。
本标准适用于豆奶、葡萄、午餐肉、月饼、调料粉、奶粉等食品中富马酸二甲酯的测定。
标准编号：SN/T 3623-2013
标准名称：出口食品中富马酸二甲酯的测定方法
英文名称：Determination of dimethy fumarate in foods for export
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2013-08-30
实施日期：2014-03-01
起草单位：中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院
起草人员：韩丽、邓晓军、伊雄海、彭涛、盛永刚、樊祥、赵善贞
文件大小：347.99KB
文件格式：PDF
文件页数：15页
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