本标准规定了出口食品中异麦芽糖、塔格糖的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于果汁饮料、含乳饮料、蜂蜜、糖果、饼干、米粉、熏肉中异麦芽糖、塔格糖含量的测定。
标准编号：SN/T 3637-2013
标准名称：出口食品中异麦芽糖、塔格糖的测定 高效液相色谱法
英文名称：Determination of isomaltose and tagatose in food for export—HPLC method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2013-08-30
实施日期：2014-03-01
起草单位：中华人民共和国河北出入境检验检疫局
起草人员：马育松、窦彩云、郭春海、艾连峰、贾海涛、陈瑞春、段文仲
文件大小：348.02KB
文件格式：PDF
文件页数：15页
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