SN/T 3731的本部分规定了食品及饲料中鸭成分极测的PCR方法。
本部分适用于食品及饲料中鸭成分的定性检测。
标准编号：SN/T 3731.5-2013
标准名称：食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第5部分：鸭成分检测 PCR法
英文名称：Identification of poultry ingredient in food and feed—Part 5:Detection of duck ingredient—PCR method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2013-11-06
实施日期：2014-06-01
起草单位：中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国深圳出入境检验检疫局、深圳市检验检疫科学研究院
起草人员：宗卉、吴亚君、陶虹、花群义、曹琛福、黄文胜、张娟、刘建利、吕建强、卢体康
文件大小：278.83KB
文件格式：PDF
文件页数：7页
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