本标准规定了动物源性食品中柱晶白霉素残留量的液相色谱-质谱/质谱测定和确证方法。
本标准适用于猪肉、猪肝、猪肾、牛肉、鱼肉、牛奶等动物源性食品中柱晶白霉素残留的测定和确证。
标准编号：SN/T 4015-2013
标准名称：出口动物源性食品中柱晶白霉素残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
英文名称：Determination of leucomycin residue in foodstuffs of animal origin for export—LC/MS/MS method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2013-11-06
实施日期：2014-06-01
起草单位：中华人民共和国湖南出入境检验检疫局、中华人民共和国黄浦出入境检验检疫局
起草人员：张帆、蔡婧怡、王昕、丁利、颜鸿飞、王美玲、张莹
文件大小：383.74KB
文件格式：PDF
文件页数：18页
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